MAS RELOJES TUNEADOS

APERITIVO O MERIENDA

Apetitoso ¿verdad?

Pues el sábado hice tres, con la ayuda de mi Paco claro

Empezamos haciendo el bizcocho

Ingredientes:

4 huevos

El peso de tres de azúcar

El peso de dos de harina

Una pizca de sal

Una cucharadita de levadura

Forma de hacer:

1º Separamos las claras de las yemas y en un bol montamos las claras a punto de nieve.

2º Agregamos la azúcar con la sal poco a poco sin dejar de batir, para que no se bajen las claras.

3º Agregamos las yemas con movimiento envolvente hasta que se mezcle.

4º Por ultimo echamos la harina con la levadura tamizandola con movimiento envolvente.

5º Vertemos la mezcla en una bandeja de horno con un papel de vegetal ,engrasado con mantequilla
6º precalentamos el horno a 200º y una vez caliente bajamos a 150ºy metemos la bandeja unos diez minutos o hasta que este cocido.

Una vez cocido , lo rellenamos. En este caso es de queso a las finas finas hierbas y jamón cocido , también puede ser de queso blanco y salmón, de varios tipos de quesos incluido el azul mezclados con frutos secos , etc...

También puedes rellenarlo de dulce, como mermeladas, flan, chocolate, etc....

Con cualquier cosa está buenísimo.

BOLSITA PARA ROBERTO

Aquí estoy, después de muchos días sin poder publicar ninguna entrada. Tengo algunas cositas para enseñaros, espero no tardar tanto como ahora.

Hasta pronto